Psi a letní grilovačky: jak na to bezpečně

Sotva zapálíte gril, u nohou se objeví dvě prosebné oči. Jenže kousek z grilu je jedním z nejčastějších spouštěčů zánětu slinivky. Proč pes grilované maso nesmí, co je z grilu přímo toxické a jak pomoct, když přesto něco zbaští. 

Aspoň malý kousek…

Říkáte si, že když tak pěkně prosí… A vy nemáte to srdce pejska odmítnout… Pes je mistr manipulace, ale naše láska by neměla procházet přes kořeněnou krkovici. Problém totiž není v jednom soustu jako takovém, ale v tom, co náhlá tučná porce udělá s celým trávením.

 Grilované maso, hlavně bůček a klobásy, má vysoký obsah nasycených tuků. Psí slinivka břišní není evolučně přizpůsobená tomu, aby zpracovala takto koncentrovaný tuk nárazově.

👩‍⚕️Veronika Bejvl, veterinární sestra: „To je vlastně důvod, proč letní grilovačka tak často končí na veterině. Pankreatitida dokáže psa pořádně potrápit, je to léčba na několik dní a pro psa hodně bolestivá," upozorňuje Verča Bejvl.

Co je pankreatitida a jak se u psů projevuje

Pankreatitida je zánět slinivky břišní. Jde o velmi nepříjemné a bolestivé akutní onemocnění, které postihuje psy i kočky a nejčastěji vzniká po vážné dietetické chybě, tedy po snědení velmi tučného kousku potravy.

 Funguje to následovně:

• Když pes pozře stravu s vysokým obsahem tuku (zbytky od oběda, tučné maso, uzeniny), slinivka dostane silný impuls k produkci velkého množství trávicích enzymů. Při náhlém náporu tuku může selhat ochranný mechanismus a agresivní enzymy začnou „natravovat" samotnou slinivku i okolní tkáně.
• Výsledkem bývá několikadenní léčba, často spojená s hospitalizací a infuzní terapií. Pes přitom trpí silnými bolestmi břicha, zvrací a odmítá žrát. To, co začalo jako kousek klobásy pod stolem, tak snadno přeroste ve veterinární pohotovost uprostřed víkendu.

Proč psí slinivka neumí zpracovat grilované maso?

Trávicí trakt psa je zvyklý na stabilní složení krmiva. Dostává den co den podobnou stravu a jeho enzymatický systém je na ni nastavený. Náhlá změna nebo porce lidského jídla (kořeněného, slaného, tučného) slinivku rázem přetíží.

Grilovaný steak nebo bůček je proto klasický spouštěč slinivkového záchvatu. Není to o tom, že by pes maso „neměl rád" nebo nestrávil. Jeho tělo prostě nepočítá s tím, že během pěti minut dostane dávku tuku, kterou v běžné misce nikdy nevidí.

 Víte, že při grilování probíhá takzvaná Maillardova reakce? Vznikají při ní heterocyklické aminy (HCA) a polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU) – látky, které jsou považované za potenciálně karcinogenní. U psů, kteří mají menší tělesnou hmotnost a jiný metabolismus než člověk, je jejich dopad na organismus výraznější.

Hledáte krmivo, které psí slinivku zbytečně nezatěžuje? Podívejte se na granule pro pejsky s citlivým trávením v našem e-shopu, rádi vám poradíme s výběrem podle věku a váhy.

Které přísady z grilu jsou pro psa přímo toxické?

Tuk je jen polovina problému. Druhou polovinou jsou marinády a kořenicí směsi, ve kterých se skrývají látky pro psy přímo jedovaté. A těch se na grilovačce vyhnete jen těžko. 

Pro psa jsou nebezpečné zejména:

• Cibule: poškozuje červené krvinky, toxická i v malém množství.
• Česnek: stejný mechanismus jako cibule, jen ještě silnější.
• Sůl: ve větším množství vede k nadměrné žízni, nadýmání a otravě.
• Xylitol: umělé sladidlo (např. v některých omáčkách a kečupech) způsobuje prudký pokles cukru v krvi.
• Tučné marinády a koření: kombinace tuku a dráždivých látek je pro slinivku to nejhorší.

⚠️ A pozor i na zdánlivé maličkosti. Pes se nemusí dostat přímo k masu, aby se dostal k problému. „Dávejte pozor i na ubrousky s mastnotou, na talíře a na samotný gril. Jsou totiž pěkně voňavé a psy lákají úplně stejně jako maso," doplňuje veterinární sestra Verča Bejvl.

Smí pes grilované kosti?

Grilované kosti pes jíst nesmí, a totéž platí pro kosti vařené i pečené. Tady nejde o slinivku, ale o mechanické poranění. „Veterináři včetně expertů z American Kennel Club striktně varují před podáváním jakýchkoli vařených, pečených nebo grilovaných kostí. Ty se totiž netráví, ale tříští na ostré úlomky, které mohou psovi probodnout střevo," upozorňuje Verča Bejvl, veterinární sestra. 

Tepelně upravená kost ztrácí pružnost a místo aby se rozžvýkala, praská na střepiny. Ty pak mohou uvíznout v jícnu, poranit žaludek nebo proříznout střevní stěnu. Operace, která pak následuje, je vážná a ne vždy končí dobře.

Co dělat, když pes snědl něco z grilu a má průjem?

Průjem může být prvním příznakem akutní pankreatitidy po dietetické chybě. Stejně tak ale může jít o infekci z nedostatečně tepelně zpracovaného masa. Státní veterinární správa každé léto připomíná riziko bakteriálních nákaz, jako je salmonelóza a kampylobakterióza, u masa, které není dobře propečené nebo zůstane dlouho v teple na stole.

V létě se navíc potraviny kazí rychleji a snadno tak vznikne klasický letní průjem. V naprosté většině případů je u bakteriální infekce nutné nasadit antibiotika a po jejich dobrání doplnit probiotika. 

🆘 První pomoc podle veterinární sestřičky: „Jako první pomoc psovi nasaďte na 12 až 24 hodin hladovku a nechte jen vodu. Pokud ale zvrací i po napití, je návštěva veterináře na místě hned. Ve většině případů se u téhle potíže bez veterináře neobejdete."

TIP od Martina Jehličky: Na trávicí potíže máme v e-shopu řešení. Náš přípravek DE-Toxin obsahuje vysokou dávku aktivního uhlí, které chrání trávicí trakt a má detoxikační účinky. Hodí se při otravě jídlem a jinými toxiny, při zažívacích potížích (průjem, plynatost) i při salmonelóze. Pastilky urychlují vylučování toxických látek z těla a brání jejich vstřebávání. Vždy ho ale berte jako doplněk první pomoci, ne jako náhradu veterinární péče.

Jak psovi dopřát bezpečný „steak"?

Dobrá zpráva na závěr: pes nemusí o grilovačce úplně strádat. Jen zapomeňte na prorostlou krkovici a marinované kousky ze supermarketu a držte se klasiky. 

Bezpečné odměny vypadají takhle:

• Masové konzervy: kvalitní vlhká strava bez koření a soli, kterou pes přijme jako svátek.
• Sušené pamlsky: poctivé sušené maso funguje jako „zdravý steak". Mrkněte na naše sušené pamlsky pro psy.
• Vlastní libové maso pro BARFisty: kvalitní syrové libové maso bez marinád, soli a dalších přísad, podané z vlastních zásob psa.
• Dušené maso: 100% přírodní kvalitní ingredience, které udělají blaho v bříšku. 

 A ještě jedna rada z praxe, která ušetří spoustu problémů:

• Řekněte předem návštěvě, ať psa nekrmí.
• Hosté to myslí dobře, ale jeden nenápadný kousek od stolu může celý večer otočit. Pokud si nejste jistí, že se na všechny spolehnete, je férovější vůči psovi nechat ho během oslavy raději uvnitř.
• „Prosím, nekrmte psy od stolu. Vím, jak ty ‚psí oči' umějí prosit, ale zbytky z grilu jsou zaručená cesta na veterinu, k několikadenní hospitalizaci a infuzní terapii," apeluje na psí rodiče veterinární sestřička Verča.

Rychlý přehled: co pejskovi během grilovačky dopřát

Užijte si léto bez návštěvy pohotovosti

Grilovačka a pes jdou dohromady krásně, jen ne přes společný talíř. Stačí pár pravidel: žádné grilované maso, žádné kosti, pozor na marinády s cibulí, česnekem a solí a jasná domluva s návštěvou. Odměnit psa můžete bezpečně, ať už masovou konzervou, sušeným pamlskem, nebo kvalitním libovým masem z jeho vlastních zásob. A pokud si nevíte rady s výběrem krmiva pro psa s citlivým trávením, jsme tu pro vás.

🐶 Hledáte bezpečnou pochoutku, kterou psí bříško zvládne? Prohlédněte si masové konzervy pro psy nebo se stavte osobně na Masarykovo náměstí 34 v Chrudimi (Po–Pá 8–17, So 8–11). Doprava zdarma po celé ČR od 4 000 Kč.

Aby tohle léto nebylo pod psa:

• Jak nepodcenit dovolenou se psem?
• Co nikdy nedělat při přehřátí pejska?
• Psí alergie a jak s ní zatočit?

Časté otázky psích rodičů

Může pes aspoň malý kousek grilovaného masa?

Lépe ne. I malá porce velmi tučného nebo kořeněného masa může u citlivějšího psa spustit zánět slinivky. Riziko prostě nestojí za jeden kousek.

Jak poznám pankreatitidu u psa?

Typicky se projeví zvracením, bolestivým a staženým břichem, nechutenstvím a apatií, často po předchozí tučné porci. Jde o akutní stav, který patří do rukou veterináře.

Pomůže psovi při průjmu aktivní uhlí?

Aktivní uhlí (například v přípravku DE-Toxin) pomáhá vázat toxiny a podpořit trávicí trakt. Je to vhodná první pomoc, ale u zvracení, krve ve stolici nebo apatie nenahradí veterinární vyšetření.

Smí pes párek nebo klobásu z grilu?

Ne. Uzeniny obsahují hodně tuku, soli a koření a často i cibuli či česnek. Pro psa jsou jednou z nejhorších voleb.

Jak dlouho trvá letní průjem u psa?

Lehčí dietetická chyba se po hladovce a šetřící stravě srovná zpravidla za dva až tři dny. Pokud potíže trvají déle, přidá se zvracení nebo apatie, je čas na veterináře.

Autorky článku: Lída Maršálková, veterinární sestřička Veronika Bejvl.